どうモー、うしコラムです。

最近世界情勢が混沌としていて、先が怖いなぁと思います。

例えば、ウクライナ情勢は、牛を育てるのに必要な飼料の値段にも影響しているんですよ。

飼料価格は高騰し、畜産業界を悩ます問題となっています。

改めて、日常生活の基盤というものは、平和の上に成り立っているのだと実感しますね…1日も早い平和の到来を願ってやみません。

ところで、実は秋田牛も世界とつながりがあるって、ご存じでした？

秋田牛はなーんと台湾やタイに輸出されているんですよ！

（写真出典：https://www.noblemono.com/）

調子に乗って調べてみると、海外のレポーターが秋田牛を食べてひたすら目を丸くしている動画もあったりして、秋田牛が世界に通じる食材だということを感じさせます。（興味のある方は下のリンクから是非ご覧ください！）

Akita Beef: Superior Wagyu Beef from Japan (finedininglovers.com)

いつか世界中の人が秋田牛を囲んで笑顔になれる日が来るといいですね！